Pumpkin - Strasbourg

Éclair Pumpkin : La Douceur Réconfortante de l’Automne 🎃🍁

Laissez-vous séduire par la chaleur et la gourmandise de cette création de saison, où la douceur veloutée du potimarron rencontre les notes épicées et enveloppantes du sirop d’érable. Un équilibre subtil entre sucré et épices, comme une promenade au cœur de l’automne.

💫 Une composition raffinée en trois accords :
🎃 Crémeux potimarron, fondant et généreux, qui célèbre les saveurs douces de la saison
🍁 Ganache montée au sirop d’érable, légère et onctueuse, pour une touche chaleureuse et réconfortante
🌰 Graines de courge torréfiées & épices pumpkin pie — cannelle, gingembre et muscade — pour une finition croquante et parfumée

Un éclair qui invite à savourer l’instant, à retrouver la chaleur des jours dorés et la magie de l’automne.

👉 Disponible dès maintenant chez Donatien, Maître Éclair — une douceur d’automne à partager… ou à garder pour soi. 🍂✨

Allergènes: Gluten, œufs, produits laitiers

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