Clémentine - Strasbourg

🍊 Éclair Clémentine – L’Éclat Acidulé de l’Hiver ✨

Laissez-vous surprendre par la fraîcheur lumineuse de notre Éclair Clémentine, une création délicate où les agrumes s’expriment avec finesse et élégance. Entre douceur, vivacité et notes épicées, chaque bouchée évoque un rayon de soleil en plein cœur de l’hiver.

💫 Une composition en équilibre parfait :
🍊 Crémeux à la clémentine, intense et fruité, pour une fraîcheur immédiate
🤍 Ganache montée chocolat blanc, bergamote & Timut, douce et parfumée, aux notes délicatement citronnées
🍋 Marmelade d’agrumes, légèrement acidulée, pour une profondeur gourmande
🌰 Croustillant au sésame, subtil et croquant, qui apporte contraste et élégance

Un éclair vibrant et raffiné, où la douceur du chocolat blanc rencontre l’énergie des agrumes et la surprise des épices.

👉 Disponible dès maintenant chez Donatien, Maître Éclair — une pause fraîche et lumineuse à savourer sans attendre 🍊✨

Allergènes: Céréales contenant du gluten, œuf, lait

Ce produit n'est pas personnalisable. Découvrez nos éclairs personnalisés ici !