Donatien Maître Éclair
Tomato Mozzarella - Strasbourg
Tomato Mozzarella - Strasbourg
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Tomato Mozzarella Éclair: The Sun of Italy in a Savory Éclair ☀️🍅
A bold and sunny creation that shakes up the rules of pastry: here, the éclair becomes a chic appetizer, balancing vegetal freshness and savory indulgence. A tribute to the iconic tomato-mozzarella duo, refined with a creative twist.
💫 A composition full of contrast and character:
🌶️ Spiced cream chantilly, mild yet piquant, teasing the palate with subtlety
🍅 Fresh, juicy, sun-ripened tomatoes, for an explosion of freshness
🧀 Melting mozzarella, creamy and delicate, for perfect balance
🍇 Balsamic cream and oil, as a final touch, for an irresistible sweet-savory depth
A savory éclair, vibrant and original – designed to surprise, delight, and transport your taste buds to the heart of Italian summer.
👉 Available now at Donatien, Maître Éclair – indulgence is no longer just for sweet treats. Buon appetito!
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Conservation et dégustation
Conservation et dégustation
Pour une expérience parfaite, savourez votre douceur dans les 2 jours. Préservez toute sa fraîcheur au réfrigérateur et laissez-la s’éveiller 15 minutes avant de la déguster. Le temps juste nécessaire pour révéler toute son intensité… et vous offrir un moment de pur plaisir.
Paiement 100% sécurisé
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