Bretzel Eclair - Straßburg

🥨🍫 Bretzel-Éclair – Die genussvolle Verbindung von Elsass & Zitrusfrüchten ✨

Tauchen Sie ein in eine kühne und raffinierte Kreation mit unserem Bretzel-Éclair, bei dem die Intensität der Schokolade auf die Knusprigkeit der Bretzel trifft, verfeinert durch die zarte Frische von Zitrusfrüchten. Eine subtile und originelle Pâtisserie zwischen elsässischer Tradition und feiner Handwerkskunst.

💫 Eine Komposition voller Kontraste und Charakter:
🍫 Schokoladen-Bretzel-Crunch, intensiv und knusprig, als reichhaltige und überraschende Basis
🥨 Bretzel, leicht salzig, sorgt für eine typische und süchtig machende Note
🍊 Aufgeschlagene Ganache, infundiert mit Mandarinen- und Orangenschalen, leicht und aromatisch, für eine fein zitrische Frische
✨ Zitrusschalen, die das Ganze mit einer lebendigen und eleganten Note abrunden

Ein perfekt ausbalancierter Éclair, bei dem die Kraft der Schokolade auf die salzige Knusprigkeit der Bretzel trifft, belebt durch die Frische der Zitrusfrüchte. Eine Kreation, die zugleich genussvoll, modern und tief im elsässischen Geist verwurzelt ist.

👉 Ab sofort erhältlich bei Donatien, Maître Éclair — eine einzigartige Signatur zwischen Terroir und Kreativität 🥨🍫✨

Allergene: glutenhaltiges Getreide, Ei, Milch
Dieses Produkt ist nicht personalisierbar.