Drücken
Sie reden über uns!
Eine Gourmet-Kampagne zur Sensibilisierung für Essstörungen
Im Juni 2024 schloss sich Donatien Maître Éclair mit dem Verein Hello.die.asso für eine einzigartige Kampagne zur Sensibilisierung für Essstörungen (EDs) zusammen. Zu diesem Anlass wurde das mit Himbeere und Mohn aromatisierte Eclair „Élodie“ kreiert und in limitierter Auflage angeboten.
Donatien Maître Eclair: Eine Konditorei, die in Straßburg ein Hit ist!
Als wir vor einem Jahr mitten in einer Pandemie unseren Eclair-Laden eröffneten, hielten uns manche Leute für ein bisschen verrückt. Heute sind wir stolz darauf, dass unser Konzept in Straßburg ein großer Erfolg ist und wir planen sogar, ein zweites Geschäft zu eröffnen!
Wir kommen in Grand’Rue an!
Seit dem 4. Februar 2021 befindet sich unsere Donatien Maître Eclair-Boutique in der Grand'Rue 111, im Herzen von Straßburg. Wir sind auf süße und herzhafte Eclairs spezialisiert und bieten eine große Auswahl einzigartiger Kreationen, von Schokoladen-Eclairs bis hin zu exotischeren Varianten mit Geschmacksrichtungen wie Karamell, Yuzu oder sogar herzhaften Eclairs mit Foie Gras.
„Blitz“-Training für Aristide-Briand-Studenten mit Donatien Maître Eclair
Am 8. Juni 2023 hatten Schüler der Berufsschule Aristide-Briand die Gelegenheit, unter dem wachsamen Auge von Donatien die Leitung unserer Boutique in der Grand'rue 111 zu übernehmen. Einen Vormittag lang durften sie selbst Hand anlegen und ihre eigenen Kreationen kreieren und servieren.